Tyčinka s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem cukrů. Vynikající chuť při zachování maximálně čistého složení. Proteinové tyčinky přinášejí vysoké množství bílkovin, nízké množství sacharidů a téměř žádný cukr. Samozřejmostí je i vysoké množství kvalitní rostlinné vlákniny. Bílkovinu tvoří výhradně syrovátkový protein, žádné levné zdroje proteinu. Produkt je jako již klasicky tvořen pouze kvalitními surovinami bez jakýchkoliv levných náhražek.
Tyčinka vychází z našeho vynikajícího ořechového krému jménem Caramela, který pravděpodobně již znáte. Chuťově kopíruje jemnost a sladkost karamelu se špetkou soli. Obsahuje rostlinnou vlákninu z čekanky, syrovátkový protein, arašídy a arašídový krém, malé množství glycerinu, lecitinu a sukralózy. Konzistence je krásně vláčná a měkká, po několika kousnutích se Vám otevře šťavnatá chuť, ze které lze poznat, že jsou hlavní složky v tyčince přírodního původu. Caramela obsahuje 30,2 % bílkovin, 9,5 % sacharidů, 2,6 % cukrů a 40,6 % vlákniny.
Kvalitní zdroj bílkovin:
Mohlo by se zdát, že při aktuálních trendech zdravé výživy bude každá proteinová tyčinka obsahovat pouze kvalitní zdroje bílkovin. Chyba! Trh je zaplaven tyčinkami se sójovou bílkovinou, ideálně ještě s přídavkem pšenice a kolagenu. My jsme zvolili čistý a přírodní syrovátkový protein jako jediný a hlavní zdroj bílkovin v tyčinkách.
Originální zdroj vlákniny:
Při prvních testech tyčinek jsme zkoušeli různé druhy tekutých vláknin, které bychom mohli použít. Nejvíce nás oslovila rostlinná vláknina z čekanky, která má výborné vlastnosti a zároveň dobře chutná. Poskytuje také výborné nutriční hodnoty, vysoký obsah vlákniny a minimum sacharidů.
Velké množství ořechů:
Všechny tyčinky mají hned po rostlinné vláknině a syrovátkovém proteinu jako další složku ořechy. Tvoří tedy podstatnou část produktu. V Coffeenele jsou to lískové ořechy, v Coconele kokos a v Caramele arašídy (zde tedy ne přímo ořech, ale luštěnina). Ořechy nám v receptuře tvoří výbornou chuť a dobré výživové hodnoty.
Naše vlastní receptura:
Dnes je již běžné, že má každá známá česká značka vlastní tyčinky (některé dokonce i s kvalitním složením). Málokterá značka však byla schopna po pár letech fungování tyčinky s vlastní recepturou nabídnout. My jsme vlastní proteinové tyčinky chtěli vždy, nicméně nespokojili jsme se s tím, aby pro nás nějaká firma vyrobila tyčinku s její recepturou. Nemohli bychom vyrobit originál podle našich ořechových krémů, které již dobře znáte. Věříme, že se čekání vyplatilo a ochutnáte nyní nejlepší proteinovou tyčinku bez snížení standardu kvality.
Konzumace tyčinky Caramela Protein Bar závisí na Vašich potřebách a jídelníčku, nelze stanovit doporučené dávkování.
Tabulka nutričních hodnot:
| 100 g | 45 g | |
|---|---|---|
| energetická hodnota | 1414,19 kJ/338,9 kcal | 636,39 kJ/152,51 kcal |
| bílkoviny | 30,2 g | 13,59 g |
| sacharidy | 9,5 g | 4,28 g |
| – z toho cukry | 2,6 g | 1,17 g |
| tuky | 12,1 g | 5,45 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g | 1,67 g |
| vláknina | 40,6 g | 18,27 g |
| sůl | 0,5 g | 0,23 g |
Složení:
- rostlinná vláknina (čekanka), syrovátkový proteinový koncentrát, arašídový krém (arašídy), arašídy kousky, BIO panenský kokosový olej, glycerin, slunečnicový lecitin, sukralóza, himálajská sůl
Upozornění:
Alergeny: mléčná bílkovina, laktóza (ze syrovátkového proteinu), kokos, arašídy.
