Sušené mořské plody bohaté na bílkoviny, solené – kalmar peruánský z Tichého oceánu. Tenké proužky libového masa chobotnice (kalamáry, sépie), vynikající pochoutka k pivu a vínu, vysoký obsah bílkovin, nízký podíl tuků. Výrazná chuť i aroma. Určeno k přímé konzumaci.
[zbozi:8525,8526,8519]
- způsob lovu – vlečné a čeřenové sítě
- oblast lovu – Tichý oceán, FAO87
- vyrobeno v Číně
Sušené mořské plody jako například krevety a kalamáry patří mezi nejluxusnější dary moře, které jsou nejen chutné ale i velice zdravé. Jsou to lahůdky, které mají podobné nutriční hodnoty jako sušené maso Beef Jerky. Sušení je tradiční metoda užívaná po staletí. Sušení potravin je nejstarší známá metoda konzervace a takto upravené produkty vydrží i několik let. Ve vhodných klimatických podmínkách je tento způsob poměrně levný a efektivní.
Sušené mořské plody jsou prakticky bez tuku, nízkokalorické, navíc obsahují řadu vitamínů, minerálů a nenasycených omega-3 mastných kyselin. Tyto delikatesy můžete, stejně jako sušené maso Beef Jerky, využít jako lahůdky při chvílích relaxace či hubnutí.
Tabulka nutričních hodnot:
| 100 g | |
|---|---|
| přírodní | |
| energetická hodnota | 1034 kJ/244 kcal |
| bílkoviny | 25,4 g |
| sacharidy | 37,2 g |
| – z toho cukry | 21,9 g |
| tuky | 1,6 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| sůl | 8,7 g |
Složení:
Přírodní
- kalmar peruánský (Dosidicus gigas) 67,1 %, sladidlo sorbitol, cukr, sůl, laktóza, zvýrazňovač chuti E 621 (glutamát sodný), konzervant E 202
Upozornění:
Nadměrná konzumace může mít projímavé účinky. Skladujte při teplotě -18 až 25 °C.
