Hydrolyzovaný proteinový peptidový derivát získaný z hovězího masa se speciální aminokyselinovou bází. Obsah bílkovin Beef Proteinu je složen výhradně z hydrolyzovaného hovězího proteinu a přidaného L-glutaminu a L-argininu. Hovězí protein je zdrojem bílkovin, je snáze stravitelný než nízkotučné hovězí, jako je steak, dobře se vstřebává a jako živočišný protein má velkou biologickou hodnotu. Přestože má produkt nízký obsah tuku (0,6 g/porce), kokosový tuk, který obsahuje, je vynikajícím zdrojem MCT (triglyceridů se středním řetězcem).
- obsahuje 87 % bílkovin (hydrolyzovaná bílkovina)
- bez cukru (tj. < 0,5 g cukru na 100 ml hotového nápoje)
- bez laktózy (tj. < 0,1 g laktózy na 100 ml hotového nápoje)
- bez lepku (dle předpisů EU)
- bez palmového oleje
Dodávání tělu vysoce kvalitní živiny je nezbytné pro normální funkci svalů, jejich růst a údržbu. Stejně jako Vy, i Vaše svaly rády „dobře jedí“. Chcete jim i sobě dopřát proteinový koktejl, ale laktóza je pro Vás na černé listině? Nemusíte přijít o účinné proteinové doplňky, i když netolerujete laktózu. Oblíbené příchutě jsou nyní k dispozici také bez laktózy (při dodržení dávkování).
Je určen všem, kteří chtějí doplnit příjem bílkovin bezlaktózovým a nemléčným zdrojem bílkovin, protože obsah proteinů ve výrobku přispívá k udržení svalové hmoty a zdravých kostí a také k růstu svalové hmoty. Všem, kteří chtějí rychlé řešení pro zotavení po tréninku. Osobám na paleo či bezmléčné dietě, citlivým na laktózu nebo lepek.
[zobraz-01]Informace o bezlaktózovosti produktu[/zobraz] [skryty-obsah-01] Výrobce sice přímo na obalu uvádí bezlaktózovost, ale konzument by i přesto měl být na pozoru a řešit toleranci produktu individuálně bez nějaké jistoty, že to je tak, jak píše výrobce.
Označení “bez laktózy” či “s nízkým obsahem laktózy” lze dle legislativy (vyhláška č. 54/2004 od MZe a č. 39/2018 od MZ) použít za předpokladu, že produkt splní maximální přípustné množství laktózy na 100 g či 100 ml ve stavu určeném ke spotřebě. Označení “s nízkým obsahem laktózy” lze uvést v případě, že produkt neobsahuje více než 1 g laktózy na 100 g/100 ml. Označení “bez laktózy” lze použít, pokud laktóza nepřekračuje množství 10 mg na 100 g/100 ml.
Produkt na svém obalu uvádí, že protein je za výrobcem popsaných podmínek (**) bez laktózy. Platí tedy pro něj obsah maximálně 10 mg laktózy na 100 ml produktu určeného ke konzumaci (tedy v hotovém šejku). Pokud jednu dávku rozředíme v menším než výrobcem udaném množství vody, nemůžeme z legislativního hlediska říct, že je taková dávka bez laktózy (zde by se hodilo tedy spíše “s nízkým obsahem laktózy”). Ale pokud jednu dávku zředíme s výrobcem udaným množstvím vody (** to je ta podmínka), takový šejk se pak už dle výrobce dá označit za bezlaktózový nápoj. Avšak zda to tak doopravdy je, to už ví jenom výrobce, protože nezveřejňuje žádný laboratorní rozbor zjišťující reálný obsah laktózy. Také mějme na paměti, že označení “bez laktózy” automaticky neznamená, že je produkt zcela prost mléčného cukru, nýbrž že pouze splňuje povolené maximální množství laktózy (10 mg) na 100 g/100 ml produktu. Nicméně takové množství většinou ani laktózově intolerantním nedělá žádný problém. [/skryty-obsah]
Doporučené dávkování:
- rozmíchejte 30 g (1 odměrka nebo 2 vrchovaté polévkové lžíce) Beef Proteinu s 250 ml vody
- v tréninkový den užívejte 1 dávku 45 minut po tréninku a druhou mezi jídly
- v netréninkové dny berte 1 dávku ráno a jednu večer
- dávkování závisí na tělesné hmotnosti, sportovní aktivitě a složení stravy
Tabulka nutričních hodnot:
| 100 g | 30 g | 60 g | |
|---|---|---|---|
| energetická hodnota | 1682 kJ/396 kcal | 505 kJ/119 kcal | 1009 kJ/238 kcal |
| bílkoviny | 87 g | 26 g | 52 g |
| sacharidy | 6,7 g | 2 g | 4 g |
| – z toho cukry | 0,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g |
| tuk | 2 g | 0,6 g | 1,2 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 0,3 g | 0,5 g |
| sůl | 1,3 g | 0,39 g | 0,78 g |
Hodnoty jsou shodné pro příchuť čokoláda-kokos, vanilka-skořice.
Profil aminokyselin:
| . |
|---|
| Výrobce na obalu neuvádí kompletní obsah aminokyselin v produktu. |
Složení:
Čokoláda-kokos
- hydrolyzovaný hovězí protein 71 %, nízkotučný kakaový prášek, zvýrazňovač chuti (glycin a jeho sodná sůl), L-glutamin 4 %, aromata, L-arginin 2,8 %, maltodextrin, emulgátor sójový lecitin, zahušťovadla celulózová guma a karagenan, sůl, sladidlo sukralóza
Vanilka-skořice
- hydrolyzovaný hovězí protein 78 %, zvýrazňovač chuti (glycin a jeho sodná sůl), L-glutamin 4 %, L-arginin 3 %, maltodextrin, aromata, zahušťovadla celulózová guma a karagenan, emulgátor sójový lecitin, skořice 0,75 %, sůl, sladidlo sukralóza, barvivo tartrazin*
Jahoda
- hydrolyzovaný hovězí protein 78 %, zvýrazňovač chuti (glycin a jeho sodná sůl), L-glutamin 4 %, L-arginin 3 %, aromata, maltodextrin, zahušťovadla celulózová guma a karagenan, emulgátor sójový lecitin, regulátor kyselosti kyselina citronová, sladidlo sukralóza, sůl, barvivo allura red AC*
* Může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Upozornění:
Skladujte dobře uzavřené v suchu a chladnu. Vyrobeno v závodě, který zpracovává také mléko, vejce, lepek, sóju, korýše, oxidy síry a ořechy.
